Питательный флуд ver3.0

У меня обычная ставка, + доплачивают за каждый день в офисе во время изоляции, + босс еду заказывает на всех, сегодня был КФС. Но я б, честно говоря, дома повалялась. Усталость капец

Кстати, остановили вечером на улице. Спросили куда идём, почему идем и, вообще, чо каво

 

пикапщики в погонах?)

 

Они самые. Ну работают, маладцы

 

А у нас судя по всему с понедельника даже в лес нельзя выйти будет.
Ужесточают карантин, будет как в Италии и Испании.
Нао срочно на выходных набухаться в лесу, пока есть возможность.

 

Растяжки поставят?

 

Не знаю, думаю полицаи будут шастать по лесам.

Сворачивать поляну в разгаре и платить штраф не очень хочется.

Животных выгуливать можно.

Короче , буду под котячьим прикрытием гулять в лесу.

 

могла б мужика себе найти ) упустила момент
даже в кризис без работы такие не останутся

 

Возьми кота Мавроди с собой. Он и летучих мышей не подпустит...

 

У меня свои такие коты , что ни кого не подпустят.

 

Ога, сразу 2

Чем? Плюшечки будут делать?

Ути пусечки

 

Черного мы видели, а другой такой же?

 

Ага, только он еще ребёнок.

 

Мясо. Просто мясо.

Я пребываю в полном убеждении, что любые маринады - портят мясо.
Что все эти шашлыки - машлыки - всего лишь издевательство как над мясом, так и над собственным желудком и вкусовыми рецепторами.
Единственно верный способ приготовления мяса, кроме как струганина, представляю здесь.

1. Берем с собой в лес: свинина (вполне подойдет шея без кости), соль, перец, горчица в зернах, помидоры, зелень (кинза, петрушка, укроп), лук красный, хлеб.
2. Двоих - троих голодающих лоботрясов.
3. Пиво темное нефильтрованное.
4. Вино красное сухое.

По прибытию на место приготовления мяса и массированного отдыха:
1. Отправляем двоих лоботрясов за дровами, а одного - на поиски плоского камня (гранит, габбро, мрамор).
2. Достаем мясо, режем его на куски, толщиной 2,75 см.
3. соль, красный, черный перец и зерна горчицы - вминаем в каждый кусок мяса, разминая его.
4. Зовем дармоедов с дровами и с камнем, бракуем камень и количество собранных дров, заставляем развести костер, уходим на поиски правильного камня.
5. Водружаем камень на костер. Можно отправить народ на сбор брусники, а самому налить стаканчик вина и внимательно выпить.
6. Проверяем нагретость камня при помощи пива. Правильное пиво на правильно нагретом камне - собирается в мелкие капельки и испаряется, оставляя на поверхности его темный след сгоревшего хмеля.
7. При верной температуре камня - выливаем на него бутылку темного пива и загружаем куски мяса, прижимая сразу ножом плотно и с усилием.
8. Берем в правую руку дубинку из березы - отгонять голодных комаров, медведей и посторонних турЫстов.
9. Зовем народ с брусникой, которую заставляем перебрать, сложить в кружку и размять до состояния киселя.
10. Переворачивая мясо с криком "Тут лежал готовый кусок, кто его спер, сволочи??!!"
11. Вспоминаем, что кусок исчез в собственном желудке.
12. Снимаем, собственно, готовый продукт.
13. Поливаем киселем из толченной брусники, отрываем кусок лаваша, наливаем стакан вина.

 

Когда сожрали всех ежей, а жрать, все ж, хочется не меньше..

Настоятельно рекомендую: Helix pomatia.
Или, выражопываясь посконным и сермяжным русским языком - "Улитка виноградная".

Когда-то, очень давно, довелось мне побывать на каком-то фуршете, в сильно западном представительстве сильно западной горно-рудной компании. Не помню, что обмывали. То ли - пуск нового карьера, то ли - закрытие старой фабрики, не суть. Однако же, на столе, который, по какому-то недоразумению, называют "шведским", удалось мне рассмотреть некую бадейку, зависшую между тазиками с семгой и осетриной.
А в бадейке этой...
Только пятая рюмка текилы, позволила мне точно сопоставить визуальный ряд и вкусовые ощущения...
Да, было вкусно!

Уже много позже, на местном (крымском) источнике сырья, попытался я повторить этот рецепт. Говорю сразу: классических канонов не придерживался, может быть, с точки зрения французской кухни, что-то и накосячил. Но нехилый тазик улиток, под десяток литров молодого вина, схомячили в три горла за пару часов. И, самое главное, никому не поплохело.

Итак.
1. Виноградная улитка, в принципе, обладает привкусом той травы (или еды), которой ее кормят. Поэтому, первое, что следует сделать после сбора, так это - поместить будущую закуску в аквариум и засыпать в него всякий - разный хавчик. Я засыпал (на сотню улиток) - три стакана ржаной муки, пук укропа и пучок черемши. Да, еще - свекольную ботву.
Вот этот "салатик", жрали мои улитки, три дня и три ночи. Точно говорю, трескали даже во сне! В перерывах, между половыми актами.
2. Через три дня, извлекаем нашу закуску и начинаем их мыть. Щеткой, со всем старанием, усердием и причитаниями "на кой ляд мне это надо!!!". Я мыл в пяти водах, пытаясь смыть в ракушек всю слизь. Причем, на следующий день, всю опрвцию, пришлось повторить еще раз.
3. Ставим кипятиться ведро с водой. На ведро воды - три столовых ложки соли. Как только закипает, кидаем наших улиток в ведро, нехай варятся. Пену - снимаем. На вопли улиток и окружающих - не обращаем внимания. Варить надо - минут 20.

(конец пятого литра вина)...

4. Снимаем, извлекаем, остужаем.
5. Самый муторный процесс. Осторожно, специальной ложечкой, выковыриваем улитку из раковины. В качестве "специальной ложечки" - вполне подходит чайная, обточенная до нужных размеров. Когда приловчишься, процесс идет вполне нормально, не вызывая матов, стонов и желания перекурить.
6. То, что извлекли, в один тазик. Раковины - обратно в ведро, заливаем водой, засыпаем с пол-стакана соды и ставим варить, часа на три-четыре.
7. Требуется острый нож, терпение, внимание и стакан вина. Берем каждую улитку и отчекрыживаем ей ногу (это то, что торчало снаружи). Печень,почки, селезенки и прочие органы размножения - выбрасываем. Можно - птичкам. Обожают они это дело, до крайней невозможности.
8. Итак, имеем черновое филе улитки. Загружаем его в кастрюльку, кидаем специи (каюсь, кинул грибной кубик "Галины Бланки"...), варим минут 40. Не помешает гвоздичка, лаврушка и тмин. Оставляем в кастрюле с бульоном на всю ночь.
9. На следующий день, похмелившись и растолкав подельников, делаем заливку для улиток.
Да! Чуть не забыл! Те ракушки, которые варились три часа, достаем, остужаем и оставляем сушиться.
10. Берем обычное сливочное масло, чеснок и укроп. Я еще добавил творог. Масло - топим на паровой бане, добавляем измельченный чеснок и укроп, творог, взбиваем миксером всю эту бодягу, до однородной массы.
11. Практически, конец десятого литра процесса.
12. Берем ракушку, засовываем в нее одну улиточью ногу и заливаем той бурдой, что у нас получилась после миксера. И так - сто раз.
13. Оставляем настоятся, часов на пять.
14..... Ну... Можно и пожрать, да!


Пы.Сы. Да!!! Чуть не забыл! Улитки - мощнейший афродизиак! Употреблять без присутствия женщин - категорически не рекомендуется!!!!

 

Вы всё ещё на карантине? Зовите нашего управленца. Он вам поможет:

Спойлер

https://people.onliner.by/2020/04/02/lukashenko-320
https://people.onliner.by/2020/04/02/anfimov

— Вчера один очень умный россиянин сказал: надо физически бороться с ним. Я думаю, как же физически? Надо себя защитить от опасности. Спортом заниматься надо и на свежем воздухе быть. Надо легким помочь. Мы, говорит, на диете сидели, а нужна жирная пища. И я тоже ограничивал себя. А сливочное масло надо сейчас есть: оказывается, жир помогает легким бороться с вирусами. Если специалист, ученый, говорит, наверное, не дурак. Из опыта своего его в этом поддерживаю, — сказал Лукашенко. (c)

Короч. Кушаем жЫрное и ни одна зараза нам не страшна...

 

Учитесь, сынки ( и доченьки), за сёдня 4 раза пробежал марафон, и пох мне на ваш карантин:



Ну а если серьёзно, хз чё это за глюк такой, я пробежал всего-то 4,31 км, там много не набегаешь, из-за карантина приходится бегать в не очень удобных для этого местах.

 

Потом вмдшникам будешь объяснять, что там у тебя глюкануло))))

 

Это я сьёбывался от Росгвардии)))

 

Я вот думаю собаку плюшевую купить в Детском Мире и "выгуливать" её весь апрель. В принципе, если в дурку положат, там один хуй веселее, чем в карантине.

 

Кстати насчет собак. Как то хотел себе ротвейлера завести. А щас ни у кого не вижу этой породы. Раньше дохрена их было. Запретили штоль?

 

перевелись норм породы.
ни ротвейлеров, ни овчарок (кроме ментов) и т.д.
остались какие-то уроды декоративные...

 

Тогда чау чау буду брать. Они то хоть есть?

 

Бери бестолковую американскую акиту

 

И чо.будем два бестолковых вместе ходить?

 

Я бы посоветовал Хаски, но ей нужен дом (свобода), а не квартира (
У меня по соседству как-то снимали квартиру и там был щенок Хаски. Было интересно наблюдать как растёт. За пару месяцев, что снимали квартиру так он приличненько так подрос.

 

Возьми декоративную и посади на тренболон.

 

бабу заведи себе
она на тебя гавкать будет