Женская "зависть" и недоверие))

А про гликемическую нагрузку так никто и не вспомнил)

 

блт, ты опять подвел в тому же, как я считал раньше.
я думал так: чем выше всплеск, тем быстрее усвоятся. чем меньше всплеск, тем медленнее усвоятся. в итоге ГИ и "скорость" если не одно и то же, то прямопропорциональны

 

Да заебало это уже всё по 20-му кругу ... Опять начнём рассказывать, что существует 2 индекса : гликемический и инсулиновый и что они не совпадают .
И пошло и поехало ... да ну его во пиЗду !!! пусть считают что хотят .

 

@агрессивный физкультурник ,Макс,а тебе не все равно?Ты же не считаешь еду?Зачем опять было влезать в это все?)Оно тебе нафиг не нужно.(

 

Мой ужин.)Очень вкусно.)

 

Вот это вкусно!)) это я люблю

 

Лена не любит эту фасоль,а я упорно пытаюсь ей доказать,что это вкусно.))))

 

Как можно не любить эту фасоль, объясни? Как ты готовила мясо и фасоль??

 

я надеялась тут углеводный батл за полтора часа моего отсутствия...эх...

 

Стигмочка)Мариночка уже триста раз писала) как жарит фасоль и ее фирменную грудку (которую тут все наверное едят уже) в духовке запекают, предварительно в соли вымочив. тебе в мульте так ее запечь тоже можно попробовать. хочешь я сейчас попробую, у меня замоченная как раз

 

Ален,да Юра прав!)Сколько можно одно и тоже обсуждать?)

 

Да я уже раз пять рассказывала и показывала,как.)))

 

Дя!

 

Ужин, еще и осталось))))

 

Стигма! ночи не сплю ради твоей грудки!!! замачивалась в соленой воде пару часов. обмазала любыми специями, мульта в режиме выпечки на 50 мин (10 мин грелась, 40 пеклась). смазала чууууть чуууть маслом кастрюлю на всякий случай

 

написала же соблюдая температурный режим

http://dialexport.ru/articles/magicheskaya-temperatura/

"... Наверное, не раз вы слышали от известных поваров, читали в интернете или в кулинарных журналах, что после жарки лучше удалить салфеткой или полотенцем излишки жира. Это позволяет убрать столь вредный жир, а вместе с ним - канцерогенные свободные радикалы.
Перечисляя здесь химические названия, мы не хотели перегрузить вас информацией или запугать, единственной нашей целью было ответить на вопрос – чем опасна низкая температура дымления масла. Как же обезопасить себя от этих опасных веществ? Прежде всего, следует помнить, что они образуются при жарке на жирах, которые имеют низкую температуру дымления. В первую очередь, это нерафинированные растительные масла, свиной жир, сливочное масло. (На маслах рафинированных вы можете жарить без опасений за свое здоровье – они не выделяют канцерогенов при нагревании).
Однако не следует воспринимать вышесказанное столь категорично: некоторые виды нерафинированных растительных масел имеют высокую точку дымления. Вы можете жарить на них, не боясь за свое здоровье. Перечислим масла с высокой температурой дымления:

• горчичное (254 градуса)
  
  
• масло фундука ( 221 градус)
  
  
• рисовое масло – 220 градусов
  
  
• кунжутное и арахисовое (230 градусов)
  
  
• виноградной косточки (216 градусов)
  
  
• оливковое - до 190 градусов.

Для сравнения приведем показатели масел с низкой температурой дымления:

• льняное – 107 градусов, столько же у подсолнечного нерафинированного,
  
  
• температура дымления масла грецкого ореха – 150 градусов,
  
  
• свиной жир начинает гореть при температуре 180 градусов,
  
  
• сливочное масло – при 150 градусах.

Врачи-диетологи не рекомендуют нагревать масла с низкой температурой дымления: во-первых, они выделят те самые вредные вещества, о которых мы написали выше, а во-вторых, они потеряют все свои полезные свойства. Нагревание льняного масла и масла тыквенной семечки просто исключено! Заботясь о своем потребителе, мы нанесли соответствующую информацию на бутылки с маслом DIAL EXPORT.

С другой стороны, вы можете порадовать себя пирожками или блинами, жаренными на горчичном масле, креветками и курицей, обжаренными на масле кунжутном, овощами-гриль с маслом арахисовым… Но все-таки помните, что не стоит злоупотреблять жареными продуктами, гораздо полезнее запекание, варка, тушение и приготовление на пару. Ну и, конечно же, заправка для салатов на основе разных видов масла - это классика!

 

Ну все тогда собирай вещи и переезжай ко мне...

з.ы. моя борьба с рыбой продолжаеться. Добавил ложеску оливкового масла.... жарки на 15 минут оказалось много. Впринципе я открыл уже на 12 минуте где то, уже бюло хреново ... работаем дальше. Снова делать эксперименты с рыбой на выходных.

з.ы. Алене понравился мой завтрак, курица тушеная с томатной пастой, два жареных яйца, смесь овощей мехико. Хотя друг сказал мне их не жрать, пришлось докушать из запасов, что бы не испортились.

 

В попу лису укусила оса вот и не спит лиса! Это я о себе..пчела укусила в зад.. Нашла цветочек.. Больно, скажу я вам, но зато так округлилась одна сторона..

 

Подвязала 2 теплицы помидор, удобрила органикой, урожаю, надеюсь, быть! Вечером иду в кальянную... Провожаю девочку в Китай на заработки(((

 

Доброе утро!

 

Доброе утро!)

 

Сколько за час? Доброе утро, извините ..

 

Лен,подставь вторую.Придется потерпеть.)))

 

Тань,расскажи,что это?Мясо-это понятно,но какое и как приготовлено?И желтое -это что?)Рис я увидела.)

 

Свет,а как ты предлагаешь регулировать температуру масла при жарке?))

 

Я просто предлагаю не использлвать его много.

 

А ты думаешь,что кто-то в этой ветке заливает стаканами на сковороду???)))))

 

нужно, раз спрашиваю) одно дело знать, другое выполнять. пригодится

а фик знает что они под "медленным" подразумевают. я это и пытался битый час узнать. наверное сложный. тогда ясно.
но мальтодекстрин при своей сложности усваивается быстро? сахар крови скачет? если да, то "медленным" я лично назвать его не могу

 

ох блин, про масло фундука я и забыл совсем. завалялся же на полке)
и градусник там же, которым в сковородку тычат)