Развенчиваем мифы: Эти блогерские байки стоят вам здоровья!

​

Развенчиваем мифы: Эти блогерские байки стоят вам здоровья!

Александр Демченко, специалист по питанию, опровергает популярные мифы об образе жизни и питании из интернета, которые вводят людей в заблуждение. Он считает, что многие

Спойлер: далее

воспринимают ложную информацию как истину, что приводит к потере времени, денег и проблемам со здоровьем.

Основные тезисы по разбору мифов:

1.Сахарозаменители и инсулин:

Миф: Сахарозаменители вреднее сахара, так как повышают инсулин в два раза, и именно инсулин откладывает жир.
Опровержение: Инсулин сам по себе не откладывает жир. Он лишь помогает запасать энергию, когда человек потребляет больше калорий, чем расходует (находится в профиците).
Доказательство: Эксперимент с голодающим, колющим инсулин, показывает, что он не наберет жир, а похудеет.
Исследования: Сахарозаменители вызывают минимальный подъем инсулина (как и некоторые другие продукты, например, белок или молочные продукты), но значительно меньше, чем сахар. Именно поэтому их рекомендуют диабетикам. Инсулин — это необходимый анаболический гормон, а не враг, с которым нужно бороться.
Миф о раке: Некоторые исследования показывают небольшую корреляцию между употреблением сахарозаменителей и риском рака, но они не учитывают другие факторы образа жизни (курение, алкоголь, гиподинамия, плохое питание). Подобные некорректные выводы можно сделать о чем угодно (например, "все, кто пил протеин, когда-нибудь умрут").

2. Поздний ужин и пищеварение:

Миф: Поздний ужин, особенно жирной и калорийной пищей, вызывает брожение в кишечнике (сравнение с трубкой в 12 метров при 37°C), что вредит здоровью.
Опровержение: Сравнение пищеварительной системы с простой трубкой некорректно. Кишечник — это сложная система с разными отделами, каждый из которых выполняет свои функции, вырабатывает ферменты и осуществляет специфические процессы. Идея о том, что еда "бродит, как вино" в кишечнике, не соответствует действительности.

И разоблачение других популярных видео из интернета.

Не забудьте подписаться на наш канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски! Оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы и делитесь своим мнением о том, что вы узнали.

Гость: Гость: Александр Демченко
Ведущий: Саша Евсеев
Видео в качестве здесь www.youtube.com/@REALSTEELBB

Тайминг:
00:00 Развенчиваем мифы: Эти блогерские байки стоят вам здоровья!
00:53 Розыгрыш от USN Russia
01:44 Александр Демченко - Эксперт в питании без запретов
03:30 Влияние сахарозаменителей на углеводный обмен и метаболические показатели
09:26 Можно ли есть на ночь: как питание перед сном влияет на здоровье
14:52 Как на самом деле работает дефицит калорий
28:00 Как крахмал влияет на похудение
33:31 Итоги