Желток нах или нет ?!

Мне похуй, я желтки не ем потому что они мне на вкус не нравятся.

я каждый день на завтрак съедаю яичницу из 5 цельных яиц уже давно, и чувствую себя нормально. мне жалко выбрасывать желток, т.к. там половина белка содержится, и жира очень мало для суточного рациона. дополнительно после завтрака и на ночь закидываю 2-3г омеги-3.

Аналогично!!! Омегу не покупаю, ложку льняного масла и ОК.

я тоже поначалу льняное масло заливал. оно такое стремное на вкус, да и слышал, что оно быстро теряет свои свойства после открытия бутылки, даже если хранить в холодильнике. омега-3 500 капс от NOW на айхербе стоит всего $20, хватает на 3-4 месяца. капсулы удобнее и омега в рыбьем жире лучше, чем в льняном, где-то читал.

Спасибо за совет !

Хотелось бы цифры по России услышать, а то я люблю сырые яйца в коктейль кидать

Я тоже жрал по 4-5 цельных яиц ежедневно, из жира больше нихера не жрал, кроме льяного масла, на той неделе сдал анализы в итоге повышен холестерин
Мне 21

Вот ещё вам про яйца и холестерин!

Из журнала Национального Британского фонда по питанию.

Дьявол кроется в деталях

Несмотря на множество противоречий, яйцами и холестерином продолжали пугать обывателей. Логика убеждения при этом была примерно такова. Высокий холестерин в крови увеличивает смертность от заболеваний сердца и сосудов (что правда). Снижение холестерина в крови снижает смертность от этих заболеваний (что тоже правда). А значит, продукты, богатые холестерином, способствуют развитию этих болезней и увеличивают смертность от них. А вот это уже неправда.

Холестерин в продуктах и в крови — две разные вещи. Влияние богатых холестерином пищевых продуктов на холестерин крови является слабым и несущественным. Холестерин из пищи в крови превращается в два разных холестерина — вредный и полезный. Первый способствует образованию бляшек в сосудах, второй препятствует этому. Поэтому яйца в определённой степени даже могут снижать риск атеросклероза.

Хорошее или плохое поведение холестерина зависит от его окружения. В крови он плавает не сам по себе, а в «компании» из жиров и белков. Такие комплексы называют липопротеидами. Если у них низкая плотность, то они содержат вредный холестерин, а вот в липопротеидах высокой плотности — холестерин полезный.

Каким именно станет холестерин, содержащийся в яйце? Смотря с какими продуктами вы его съели. Например, из крутого яйца со сливочным маслом он преимущественно превратится в организме в «плохой» холестерин. Из глазуньи, приготовленной на таком же масле или с колбасой, беконом и салом, — тоже. А вот яичница на растительном масле или любые яйца сами по себе концентрацию вредного холестерина в крови точно не повысят.

Правда, есть одно исключение — люди с наследственными особенностями обмена веществ, у которых печень производит много вредного холестерина или мало полезного. Им лучше придерживаться старых рекомендаций и есть не более 2-3 яиц в неделю. Болезни эти не очень частые, бывают примерно у одного человека из 500. В группе риска те, у чьих родителей были инфаркты и инсульты в молодом возрасте.

По сути, специалисты Британского фонда по питанию озвучили мировую позицию по яйцам. Медицинские организации Европы и мира тоже уже не ограничивают потребление яиц, и их можно есть каждый день. Только в Великобритании это сделали громко — на весь мир. А в других странах по-тихому. Например, в США просто вычеркнули советы по ограничению потребления яиц из всех официальных рекомендаций.
Их великие достоинства
всего 78 ккал,
6,5 грамма первоклассного белка,
почти не содержит углеводов (это классический продукт для низкоуглеводной диеты),
полезные жиры: 2,3 грамма
мононенасыщенных жиров и 0,9 грамма полиненасыщенных,
вредные насыщенные жиры: 1,7 грамма,
холестерин 227 мг,
ретинол (витамин А) 98 мкг,
витамин D 0,9 мкг,
рибофлавин (витамин В6) 0,24 мг,
фолат (витамин фолиевая кислота) 26 мкг,
витамин B12,3 мкг,
фосфор 103 мг,
железо 1,0 мг
цинк 0,7 мг,
йод 27 мг,
селен б мкг.

Цифры в каком плане ?

давно хотел этот вопрос изучить,спасибо за информацию

Не за что.

так про холестерин уже давно написано в спортвики http://sportswiki.ru/Яйца
В день, здоровому атлету можно потреблять 6-8 цельных куринных яиц, без риска для здоровья.

да какие 6-8, профи съедают по 20-30 и это не считая порошкового протеина, мяса, рыбы, творога и прочей хавки. штук 15 в день вообще незаметно влетают

если ты внимательно посмотришь, они только 1-2 желтка оставляют, видимо по старой традиции )

как же я давно искал подобную статью... Жаль она не на форуме отдельной темой

Жру всё подряд))

Так же ем и желтки и белки