Гейнер в диете спортсмена.

Гейнер в диете спортсмена.

Гейнер – пищевая добавка, содержащая белки и углеводы. Согласно некоторым источникам, белково-углеводная смесь, является одной из самых популярных в мире добавок, которую выбирают люди разного возраста, обоих полов. Существует заблуждение, что гейнер используют только для роста мышечной массы, на самом деле учитывая состав, его можно применять для достижения совершенно разных целей.

Основными компонентами, в составе большинства гейнеров являются:
- Мальтодекстрин
- Изолят сывороточного белка
- Концентрат белка молочной сыворотки
- Фруктоза

Помимо этого, в состав так же входят:
- Натуральные или идентичные натуральным ароматизаторы.
- Сухой концентрат натурального сока (для фруктовых вкусов).
- Какао порошок (для шоколадного вкуса).

При ближайшем рассмотрении видно, что гейнер не содержит каких-либо необычных веществ, которые делали бы невозможными любые процессы, кроме набора массы. Наоборот, эта добавка является отличным источником энергии для человека, поэтому может быть использована теми, кто желает развить силу, выносливость и скорость мышц. Скажем больше, в некоторых случаях гейнер может применяться худеющими людьми, впрочем, об этом чуть позже.

Появление мифа о том, что гейнер подходит только для роста мышц, связано с тем, что большую часть калорий содержащихся в продукте, человек получает из углеводов. В среднем, 100 грамм гейнера содержат 50-70 грамм углеводов, и около 20-30 грамм белка, учитывая это, становится ясно, что несколько порций гейнера в день, будут с запасом покрывать потребность организма в энергии, при условии, что помимо него, в рационе так же присутствует 2-3 приема обычной пищи.

Как известно, сжигание жира и рост мышц – два физиологических процесса, которые не могут происходить одновременно. Причина этого кроется в том, что для роста мышечной ткани, необходимо полноценное восстановление, а что еще важнее, потребление калорий в большем объеме, чем расходует тело. Похудение, напротив требует расходовать больше энергии, чем поступает с пищей, только в этом случае, будет возможно использование собственных запасов организма.

То, как будет выглядеть диета спортсмена, в первую очередь зависит от его целей, в случае, если человек хочет похудеть, он будет потреблять адекватное количество БЖУ, но при этом создавать дефицит энергии, за счет регулярных тренировок. В том случае, если атлет желает увеличить объемы, силу, скорость или выносливость мышц, ему нужно питаться так, чтобы с запасом покрывать все потребности организма, независимо от вида тренировок и количества энергии расходуемого на них.

Если смотреть на гейнер, не как на добавку для роста мышц, а как на источник белков и углеводов, становится понятно, что получаемую из них энергию, можно расходовать на совершенно разные занятия. Белки, находящиеся в гейнере, будут использоваться в качестве строительного материала для мышц, независимо от того, какое из качеств человек хочет развить. Такая же ситуация с углеводами, поскольку они являются главным источником энергии для организма, не играет роли, к чему конкретно стремится человек, употребляющий гейнер.

Чуть раньше, было сказано, что гейнер может использоваться не только теми, кто набирает или поддерживает вес, так же его можно использовать во время похудения. С одной стороны, подобные высказывания могут показаться провокационными, ведь гейнер воспринимается большинством людей, в первую очередь как добавка для роста массы, поскольку в нем содержится много калорий за счет углеводов. Но если посмотреть с другой стороны, гейнер – это продукт, содержащий белки и углеводы, следовательно, его может принимать абсолютно любой человек, организму которого нужны эти вещества.

Вспомним, что для похудения, необходимо принимать адекватное количество белков, жиров и углеводов, при этом создавая дефицит калорий с помощью физических нагрузок. Получается, что худеющим тоже нужны белки и углеводы, которые в том числе, можно получать из гейнера. Главным условием для похудения, во время приема белково-углеводных смесей, будет наличие регулярных физических нагрузок, которые в свою очередь помогут создать необходимый для человека дефицит калорий.

Мало того, что принимая гейнер, можно успешно худеть, его так же можно использовать в качестве обычного перекуса, в тех случаях, когда нет возможности съесть полноценную пищу. А благодаря тому, что в составе белково-углеводных смесей, нет веществ, которые возбуждают центральную нервную систему, гейнер так же можно пить перед сном и даже ночью. При этом нужно учитывать, что гейнеры содержат большое количество углеводов, которые при неправильном питании, могут способствовать росту жировых отложений.

Подводя итоги, можно сказать, что гейнер не так прост, как кажется. Ни смотря на то, что большинство людей воспринимает его как добавку для роста мышц, благодаря входящим в состав белкам и углеводам, его можно использовать для достижения совершенно разных, порой даже неожиданных целей.